75% готового питания для малышей содержит избыток соли

Добавлено 22.03.2013 в 12:33

Около 75% готового питания, предназначенного для употребления малышами до трех лет, имеет в своем составе избыточное количество соли. Ученые из США, занимающиеся питанием, и этим вопросом в частности, утверждают, что это может неблагоприятно сказаться на здоровом развитии малыша.

Около 75% готового питания, предназначенного для употребления малышами до трех лет, имеет в своем составе избыточное количество соли.

Ученые из США, занимающиеся питанием, и этим вопросом в частности, утверждают, что это может неблагоприятно сказаться на здоровом развитии малыша.

Был проведен сравнительный анализ более тысячи продуктов питания для младенцев и для детей, возраст которых составляет 1-3 года, на наличие в ней доли соли. Ученые основывали свои выводы на данных, указанных на упаковках товаров.

Количество соли, превышающее норму в детском питании, составило 210 миллиграмм на порцию. Чем старше возраст у малышей, тем больше соли им добавляют в каши и смеси. Данные таковы - 630 миллиграмм на порцию, что составляет почти половину от дневной нормы. Особое беспокойство вызывают у экспертов острые закуски для малышей.

Ученые неприятно удивлены полученными результатами. Ведь большое потребление соли в раннем возрасте приводит в дальнейшем к проблемам со здоровьем. Кроме того, привычка есть соленые продукты с детства переходит в привычку взрослого человека.

Исследователи призывают родителей, изучать данные, указанные на упаковках детского питания, чтобы выбирать здоровые продукты для своего ребенка.