Орехи помогают предотвратить болезни сердца

Орехи признаны одним из самых полезных продуктов для людей, которые хотят сохранить свое здоровье и предотвратить риск сердечно-сосудистых заболеваний. К тому же, орехи, особенно кешью, миндаль, фундук, грецкие орехи, рекомендуется употреблять тем, кто страдает от диабета или метаболического синдрома, хочет похудеть и поддерживать здоровье сердца. Кроме того, при постоянном употреблении в пищу орехов некоторых сортов снижает уровень холестерина и риск воспалений в организме человека. Все эти выводы были сделаны по итогам исследований, проводимых учеными из США на протяжении нескольких лет.

В эксперимента приняли участие свыше 13-ти тысяч человек. Все они рассказали, какие орехи часто ели в течении продолжительного времени. Как выяснили ученые, самыми полезными являются миндаль, кешью, фисташки, бразильский орех, кедровые и грецкие орехи. Они понижают уровень особого белка в организме, который отвечает за возникновение болезней сердца, способствуют снижению веса, накоплению полезных веществ в организме. Также орехи — это источники жирных кислот, которые незаменимы для человека. Такие же незаменимые вещества содержатся в рыбе и оливковом масле.