Растительное масло благотворно влияет на сердце

Недавно было опубликовано исследование, которое предоставила группа ученых из американского Университета, расположенного в штате Миссури. Медикам удалось установить, что привычное многим растительное масло, оказывается, может благотворно сказываться на работе сердца и уменьшить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Для того, чтобы проводить профилактику подобных заболеваний, человек должен употреблять около 4-х столовых ложек растительного масла ежедневно.

Для того, чтобы сделать подобные выводы, ученые провели более 15 медицинских опытов на 500 пациентах-добровольцах.

Медики сообщают, что все дело в том, что растительное масло содержит в себе полезную для сердца кислоту под названием омега-6, или по-научному линолевая кислота. Главная особенность кислоты заключается в том, что она способна снизить уровень содержания холестерина в крови и препятствует возникновению ишемических бляшек, тем самым уменьшая риск возникновения инфаркта миокарда.